FIBROMIALGIA Y ALIMENTACIÓN

POSTED BY mariavaleronutricion | Oct, 20, 2019 |

LA FIBROMIALGIA es una condición que causa dolor en los músculos y cansancio.

Estos pacientes suelen padecer:

  • Dificultad para dormir
  • Rigidez en los músculos al levantarse
  • Dolores de cabeza
  • Períodos menstruales dolorosos
  • Adormecimiento de las manos y los pies
  • Problemas de memoria

Una alimentación sana puede considerarse como una de las medidas que mejoran la calidad de vida de estos pacientes.

Realice una dieta BASIFICANTE y ANTIOXIDANTE. Potenciando alimentos como:

CEREALES Y LEGUMBRES (arroz, maíz, pan, pastas, legumbres etc): Representan la fuente más importante de carbohidratos complejos (almidones), fibras y proteínas de origen vegetal.

VERDURAS Y HORTALIZAS: Son fuente importante de vitaminas, sales minerales y fibras. Se deben de consumir 2 raciones diarias.

FRUTAS: Contienen gran cantidad de vitaminas, minerales, fibras y azúcares. Se recomiendan de 2 a 3 raciones diarias.

LÁCTEOS: Leche, queso, yogures, etc . Son ricos en calcio, magnesio y proteínas de buena calidad.

Realice una dieta antiinflamatoria: Potenciando las grasas saludables

GRASAS Y AZÚCARES: Aceite de oliva virgen extra y frutos secos (avellanas, almendras, nueces). Evitar el consumo de azúcares simples como: Azúcar, azúcar moreno, panela, sirope de ágave, sirope de arce…

PESCADO AZUL: Consuma pescado azul 2-3 veces por semana: Caballa, arenque, atún,  salmón, sardinas o las anchoas.

RECOMENDACIONES GENERALES

  • Consuma más pescado que carne. Potencie el pescado azul a 2-3 veces por semana.
  • Utilice para cocinar aceite de oliva virgen.
  • Beba un litro y medio de líquidos cada día (o dos litros en épocas de calor), preferentemente agua.
  • Evite el consumo de alcohol.
  • Reduzca el consumo de sal en tu mesa. En cantidades excesivas provoca edema e hinchazón.
  • Mantenga un peso saludable: Ayuda a mejorar la sintomatología de la fibromialgia evitando la sobrecarga de los músculos y tendones.
  • Realice actividad física moderada, de acuerdo con sus posibilidades.
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