¿Qué picar cuando tengo hambre?

POSTED BY mariavaleronutricion | Abr, 11, 2020 |

Ahora más que nunca, nos encontramos en un momento en el cual pasamos MUCHAS HORAS en casa.

Es habitual encontramos en ciertas situaciones de “aburrimiento” o “tristeza” que nos provocan el impulso de COMER.

Primero de todo debemos valorar si es HAMBRE REAL o HAMBRE EMOCIONAL. ¿Cómo distinguirlo?

HAMBRE REAL:

  • Aparece de manera lenta y progresiva
  • Sientes saciedad cuando estás lleno y por lo tanto, dejas de comer
  • Estás abierto/a a diferentes opciones de comidas (dulces como salados)
  • Te sientes “Bien” cuando terminas de comer
  • No es necesario satisfacerlo de inmediato

HAMBRE EMOCIONAL

  • Aparece de repente
  • No sientes saciedad y continúas comiendo “sin control”
  • Tienes antojos por diferentes alimentos en concreto
  • Te sientes “culpable” después de haberlo consumido
  • Tienes que satisfacerlo de inmediato

RECOMENDACIONES PARA REALIZAR UN PICOTEO SALUDABLE

  • Se estricto con las raciones: Que puedas picar no significa que sea cantidad LIBRE
  • No sobrepasar las 200 kcal por picoteo: Ten en cuenta que son calorías extras que aportamos a la dieta y pueden dificultar la pérdida de peso.
  • No olvides el ejercicio físico: Puedes compensar el picoteo saliendo a caminar, correr, bicicleta, gimnasio etc.
  • Acompaña el picoteo con alguna bebida que aporte pocas calorías: Al añadir líquido sentirá mayor sensación de saciedad.
  • Come despacio, disfruta del momento y siéntate: Comer de manera lenta nos ayudará a sentir mayor sensación de saciedad.
  • Huye del “vending”: Estos alimentos suelen ser ricos en grasas y azúcares aportando MUCHAS calorías y perjudicando a nuestra salud

IDEAS DE PICOTEOS SALUDABLES

Intente picar diferentes tipos de VERDURAS y PROTEÍNAS DE CALIDAD entre horas. Suelen generar mucha SACIEDAD.

ALIMENTOS RÁPIDOS Y FACILES PARA QUE PODER PICAR:

  • Pimientos verdes y rojos enlatados
  • Espárragos verdes o blancos (pueden ser en lata)
  • Zumo de tomate (puede ser comercial)
  • Gazpacho
  • Caldo de verduras o caldo de pollo
  • Pepinillos en vinagre
  • Corazones de alcachofas
  • Crudités de zanahoria con hummus
  • Jamón dulce o serrano de calidad (con un 90% o más de carne)
  • Lata de atún al natural
  • Lata de pulo al natural
  • Queso fresco batido 0%
  • Yogures naturales sin azúcar
  • Mató o requesón
  • Yogur con cereales sin azúcar
  • Brochetas de verduras
  • Manzana con crema de cacahuete
  • Manzana asada con canela
  • Pera al microondas con cuajada sin azúcar
  • Un puñado de frutos secos
  • Tostada de pan integral con queso fresco e higos
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